2026-02-06 02:42:19 网赚
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藏族人嗜饮酥油茶，一杯地道的东山顶上的酥东山顶上的酥酥油茶的制作方法如下：
首先要将牛奶或者羊奶加热，加热以后就把这些奶倒入一个大的油茶油茶木桶里面，藏族人把这种装置叫做雪董。东山顶上的酥东山顶上的酥然后就用一根木棒用力的油茶油茶抽打牛奶，一共要来回抽打搅拌几百次，东山顶上的酥东山顶上的酥就会看到水油分离的油茶油茶现象。在这桶牛奶的东山顶上的酥东山顶上的酥上面会漂着一层淡黄色的油脂。
把这部分的油脂舀出来放在一个皮口袋里面，挤干水分就可以放着冷却了，冷却以后这些油脂就会再次凝固，这就是酥油。要制作传统的酥油茶除了需要酥油以外，还需要有藏族的砖茶。首先用小刀从砖茶上面切下一点备用。在锅里面少适量的水，等到水沸腾以后就把砖茶放到沸水中煮。水的颜色就会慢慢的加深，一直到茶水变成了黑色就可以停火了。
这个时候就可以在变色的茶水中再加入一点点的盐调味。如果是冬天的时候温度比较低，那么盐的分量就可以适量的增加一点。紧接着就可以把之前制作的酥油放一点到茶水中，充分的搅拌直到酥油全部融化。
然后再用滤网把茶叶碎全部过滤掉，就可以得到一杯纯正的酥油茶。所以其实没有喝过的人会以为酥油茶跟奶茶一样是甜甜的，但是其实正宗的酥油茶其实是咸咸的。如果在制作酥油的时候已经加入了一定的盐，那么在煮茶的时候就可以省略加盐的这一个步骤。
藏族人其实出门的时候也会随身携带酥油和酥油茶，特别是在放牛的时候，外面的温度比较低，就可以喝一点酥油茶暖暖身子。酥油茶的口感比较润滑浓密，奶香和茶香都很重，入口以后回味无穷，余味会停留在口中很久，久久不散去，由于其中含有脂肪，是冬天抗寒的必备饮品。
藏族。
在藏族同胞的生活中一直流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。因藏族同胞的饮食结构中，乳肉类占很大比重，蔬菜水果较少，茶不仅可以代替蔬菜水果摄取各种维生素，还可以御寒、缓解高反、助消化，故大家常以茶佐食。在西藏，每个藏族家庭里一天至少要饮三次茶，有的甚至多达几十次。
在长达千年的饮茶史中，藏族人民形成了独具特色的饮茶方式，主要有酥油茶、奶茶、盐茶、清茶等，其中以酥油茶最受欢迎，也最具藏族特色。酥油茶主要是用酥油和浓茶加工制成，其色泽淡黄，味道香醇，既能止渴，又可充饥。
九寨沟是风景区，最有特色是水，九寨回来不看水，完全是人间仙境，童话世界。
旅游用品如吃、穿、戴的也有售，主要是各藏民有关的东西，耗牛干、藏银、工艺品、披风等。但景点东西不便宜，去还是游为主。
可以的，酥油茶是以牛乳或羊奶粉中获取酥油再用茶砖煮汤色，接着放进酥油用专用工具不断鞭打几十下后取出下锅加热烧开后取得的。
西藏的酥油茶十分知名，许多去西藏的人都想品味那边的酥油茶，并且有些人喝过本地酥油茶之后，觉得口味特别好，就想常常喝，也想亲自动手制做，但对酥油茶的做法并不了解，实际上酥油茶的做法并不繁杂，但它必须使用技术专业用酥油茶桶。
制做酥油茶的情况下，要先掌握酥油如何做，在西藏本地大家会把从羊牛的身上挤出的新鲜的奶乳放到锅中加热，接着倒进的专门的大水桶中，随后用这类木盆配置的专用工具，用劲左右鞭打里边的牛乳或是羊奶粉不断数百次之后，会让里边的牛乳与羊奶粉油水分离器，这时上边会浮起一层淡黄色的人体脂肪结晶状。大家把这层人体脂肪取出来，装进皮袋子，制冷之后便是酥油。
酥油茶要提早把酥油搞好一次可以多做些长期性储放，必须做酥油茶的情况下取出适当酥油立即应用就可以做酥油茶的那时候要应用原始的青砖茶，把它用茶刀撬下适当茶之后放到专业的煮茶壶中，添加适量冷水加热烧开，再用中文火再次熬煮，熬出较为浓的茶汁。
熬好之后的茶汁取出过虑，除掉茶渣之后，立即放进的专门的酥油茶桶中，接着放进少量的酥油，再放少许的食盐，随后让酥油桶上选用的常用工具“甲洛”左右颤动几十下，让里边的酥油与茶汁相融，接着取出倒进的锅中开展加热加热，烧开后再用文火煮5min上下，这时奶香味浓厚的西藏酥油茶就搞好了，装到水杯之后可以立即喝。
西藏的酥油茶是从牛奶或羊奶中提取酥油再用茶砖煮茶汤，随后放入酥油用工具反复抽打几十下后取出入锅加热煮开后得到的。
西藏的苏州茶十分有名，很多去西藏的人都想品尝那里的酥油茶，而且有人喝过当地酥油茶以后，感觉口感特别好，就想经常喝，也想自己动手制作，但对西藏酥油茶的制作方法并不了解，其实西藏酥油茶的制作方法并不复杂，但它需要用到专业用酥油茶桶。
一、酥油的制作
制作西藏酥油茶的时候，要先了解酥油怎么做，在西藏当地人们会把从牛羊身上挤出来的新鲜奶汁放在锅中加热，随后倒入的专用的大木桶中，然后用这种木桶配备的工具，用力上下抽打里面的牛奶或者羊奶反复数百次以后，会让里面的牛奶与羊奶油水分离，这时上面会浮出一层黄色的脂肪状物质。人们把这层脂肪取出来，装入皮口袋，冷却以后就是酥油。
二、酥油茶的制作方法与步骤
1、西藏酥油茶要提前把酥油做好一次可以多做点长期存放，需要做酥油茶的时候取出适量酥油直接使用就可以做酥油茶的时候要使用古老的青砖茶，把它用茶刀撬下适量茶叶以后放在专门的煮茶壶中，加入适量清水加热煮开，再用中小火继续熬煮，熬成比较浓的茶汁。
2、熬好以后的茶汁取出过滤，去掉茶叶渣以后，直接放入的专业的酥油茶桶中，随后放入适量的酥油，再放少量的食用盐，然后让酥油桶上配备的专用工具“甲洛”上下抽动几十下，让里面的酥油与茶汁交融，随后取出倒入的锅中进行加热加热，煮开后再用小火煮5分钟左右，这时奶香浓郁的西藏酥油茶就做好了，装到杯子以后可以直接喝。
酥油茶是藏族特色食品。
酥油茶是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳。牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中（这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在1尺左右），然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅得奶汁油水分离。
功效
一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。
茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。
以上内容参考：百度百科-酥油茶
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